Actualidad
Biotecnología en caña de azúcar para producir más etanol
El cultivo de caña enfrenta varios retos y para cada uno de esos retos se está generando investigación y desarrollo mediante ingeniería genética y que son el control de malezas, la tolerancia a sequía, la productividad y el valor agregado
La tarea titánica de alimentarnos con el apoyo de la biotecnología tradicional y moderna
En términos globales existen 1,4 billones de agricultores, un 90% son pequeños y en su totalidad alimentan a la población mundial de 7 billones de personas.
¿Qué pueden hacer los agricultores para proteger los suelos?
Los suelos son un recurso no renovable, su conservación es esencial para la seguridad alimentaria y un futuro sostenible.
Agencias ambientales y de salud contradicen a la Organización Mundial de la Salud
Un estudio más completo y riguroso contradice y desvirtúa aquel publicado por IARC hace 6 meses
La amenaza del comercio ilegal de pesticidas
Su cultivo, su salud y el medio ambiente podrían verse comprometidos con el uso de productos no autorizados y cuyo contenido suele ser desconocido.
Especial Infografías Cambio Climático
¿Puede el agricultor adaptarse a estas nuevas condiciones, derivadas de los efectos del cambio climático sobre la agricultura y mitigar las consecuencias? Descúbrelo en esta recopilación de cuatro infografías informativas que podrás descargar en PDF.
Innovación y Biotecnología para el Cambio Climático
El cambio climático es uno de los temas que atormenta a nuestro sector de producción de alimentos. Nos enfrentamos a un reto enorme que requiere de creatividad e innovación
El Mito de la Agricultura Orgánica
Un meta-análisis de datos realizado en 2012 a partir de 240 estudios concluyó que las frutas y las verduras orgánicas, en promedio, no eran más nutritivas que sus pares convencionales más económicas.
¿Moda alimenticia (dietas de moda) o secta religiosa?
En una entrevista con la revista VEJA de esta semana, Alan Levinovitz, profesor de religión y filosofía en la Universidad James Madison, EE.UU., analiza sobre el gran error del componente de la fe en los hábitos alimenticios modernos.
Instituto Nacional del Cáncer reproduce mitos y leyendas populares sobre… ¡el cáncer!
Una de las funciones del Instituto Nacional del Cáncer José Alencar Gomes da Silva (INCA) es deshacer malentendidos sobre el cáncer. Sin embargo la agencia del Ministerio de Salud está haciendo todo lo contrario. Desinforma a los brasileros al difundir leyendas populares y mitos sobre la enfermedad. En cartillas y anuncios, el INCA reproduce por lo menos tres graves errores sobre el cáncer.
Infografía: Buenas Prácticas Para el Aumento de la Productividad Agrícola
¡Imprima y coleccione los 4 mini posters de este especial!
Grandes Metidas de Pata de las Revistas Científicas
Cada día miles de científicos y académicos trabajan arduamente en sus investigaciones en universidades, institutos y fundaciones. Cuando por fin las terminan, las publican en revistas científicas que, se supone, revisan su veracidad y rigor. Ya han aportado su granito de arena a la historia del conocimiento.
Especial Infografías: Cadena Productiva de la Agricultura
Encuentre en esta recopilación de tres infografías informativas cuál es la función de la investigación, las agrotecnologías y las prácticas sostenibles en la cadena productiva de la agricultura.
Seguridad alimentaria en un mundo con creciente escasez de recursos naturales: el rol de las tecnologías agrícolas
El Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias IFPRI es un Centro Internacional de Investigación Agrícola fundado con el fin de mejorar la comprensión de las políticas agrícolas y alimentarias de los países, promoviendo la adopción de innovaciones en tecnología agrícola.
